所需材料:冬虫夏草、公鸭、葱、姜、花雕酒、盐。
制作步骤:1、将鸭子洗净后放入沸水中汆烫;2、冬虫夏草用温水洗净泥沙,葱姜切片;3、将鸭子、冬虫夏草、葱、姜、花雕酒放入沙锅,用大火煮开后改小火煮2个小时即可。